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山ぶどう原液の塩(100g)

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商品コード: 3311

メーカー: 荒澤農産

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荒澤農産・荒澤作郎さんが丹精込めて育てたヤマブドウ原液を、日本海の塩で優しく包んで仕上げた調味塩です。


山ぶどう原液の塩(100g)


562円(税込・送料別)


日本ソルトコーディネーター協会名誉顧問
『アル・ケッチャーノ』オーナーシェフ・奥田政行氏監修


名称 調味塩
原材料名 海水(日本海)、山ぶどう原液(国産)
内容量 100g
保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらないところに保管してください。
製造者 株式会社 吉野屋
〒999-7205
山形県鶴岡市温海字戸田105-42
TEL/FAX 0235-43-3313
販売者 荒澤農産 代表 荒澤作郎
〒028-6301
岩手県九戸郡軽米町大字上舘15-60-58
TEL/FAX 0195-46-2430

※瓶入り(40g)はこちらから

※200g入りはこちらから

ご利用方法(例)

おにぎり、浅漬、天ぷらの付け塩、お刺身の付け塩、焼き魚、焼き肉、梅干し、野菜の漬物、自家製みそ、塩麹などにご使用いただけます。
そのほか、さまざまな料理・調理にアレンジしてご利用ください。

荒澤農産代表 荒澤作郎さん

軽米の山でも自生している山ぶどうを、木々に囲まれた森の中の畑で栽培しています。
収穫後に追熟させることで強い酸味の中にも甘味が増し、飲みやすいと好評をいただいています。

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